過完年，就是休漁期, 陸家男人們照例要進城打短工。

飯桌上, 陸老頭宣布完這事, 洪氏問，“還是去顧家嗎？”

“對。他們的鹽堿地還沒洗完，再加上除草, 需要大量短工。你們也跟著一塊去。”

洪氏應了。

陳氏端碗坐到大桌這邊, 沖旁邊的相公擠眼睛。

陸婆子無意間擡頭瞧見了, “老二家的, 擠啥眼睛啊, 有事說事。”

其他人聽到動靜, 紛紛擡頭看她, 陳氏面頰發燙，尷尬地看著眾人，幹笑兩聲, 開了口，“爹, 您已經把《三字經》、《百家姓》、《千字文》都教過了。咱家宏四也有讀書天分。是不是該給他找個先生啊？”

眾人瞪大眼睛。

找先生？這不就是要考科舉的意思嗎？

洪氏嘴裏還嚼著東西, 聽到這話，急了，剛張嘴, 喉間的辣椒直接滑進喉管，嗆得她整張臉如同煮熟的蝦子。

除了陸時春，沒有人在意她。

陸婆子頭一個反對, “那怎麽成。家裏哪供得起兩個讀書人？”

陸老頭拿出腰間的煙袋鍋子，點好後，愜意的吸了口。眾人靜靜看著他的動作。

陳氏硬著頭皮道，“爹，以前老三不懂事，咱家只供得起老四一個。但是現在老三懂事了，也不花家裏錢了，咱們還攤上個好官，稅都比往年少交一半。再供宏四應該能成吧？”

陸婆子撇嘴。老三是不亂花錢了。可他掙的錢也沒交給家裏啊。反而一大家子都要他們養。這事就不說了，說多了，老頭子又該發火了。

陸老頭嘆了口氣，他真是看走眼了。以為老二媳婦是個好的。原來人家才是真精明。平時不攪事，勤勤懇懇掙錢，村裏誰不誇她是個好媳婦。名聲好的很。

沒想到，家裏剛剛轉好，她就打算讓宏四讀書。

同意吧？接下來，大家又得勒緊褲腰袋過日子。

不同意吧？傷了老二一家的心，畢竟他們小兩口一直任勞任怨，不爭不搶。孩子又有天份，人也勤奮，不供讀書說不過去。

陸老頭還沒回答，終於緩過勁來的洪氏跑過來，“爹，你可不能偏心，咱家宏一也能讀得下去的。”

之前洪氏也用糖誘惑孩子讀書。宏一年紀大，坐得住。有好幾次比賽，都跟宏四並列第一。

陳氏看了眼洪氏，苦口婆心勸道，“大嫂，宏一今年已經九歲了。他是長子，下頭還有兩個弟弟。他要是讀書，考上秀才怎麽也得要二十四五，他兩個弟弟還怎麽成親？”

長幼有序是規矩，成親也得先緊大的來。

洪氏急了，“考秀才和結婚是兩碼事。也沒聽說秀才必須得未婚。到了年齡，我讓他成親，不耽誤宏三宏五。”

陳氏捂嘴笑，“大嫂，成親容易。如果宏一成親後考上秀才。宏一媳婦待人接物拿不出手，到時候你該怎麽辦？”

洪氏還真沒想那麽遠。何著她怎麽做都是錯的。

陸老頭深深嘆了口氣，“老四才二十一。如果今年他還沒中秀才，我就從小一輩中選出一人讀書。”

院試每三年考兩次，去年是八月，今年是六月。

“你們還有半年時間教孩子，到時候我就從這三本書中抽題，誰得第一，咱家就供誰讀書。誰也不許耍賴。”

只要不涉及老三，陸老頭還是相當公正的。這法子也得到大家一致認同。

第二天，大家收拾行囊準備出發去縣城，宏四背著小包袱出來。

陸婆子擰著眉，“宏四，拿著包袱幹啥？”

陳氏笑著解釋，“娘，宏四太皮了，我跟相公不在家，我擔心您和小妹看不過來，讓他跟我們去縣城幫忙做點事。”

陸婆子眼睛都瞪圓了，“宏四才剛六歲，你當娘的這麽狠心？”

陳氏不自在地挽了挽發絲，“娘，你這話說的，我是他親娘，我還能害他不成。他在家也是到處瘋玩。還不如帶著去幹活。”

陸婆子擺了擺手，“隨你吧。”

陸時春擰著眉，推了推旁邊的媳婦，“咱們要不要也把宏一和宏三帶上？他倆都比宏五大呢。”

洪氏果斷拒絕，“帶啥？你一人的口糧分我都夠嗆，再帶兩個孩子，難不成咱們要餓肚子過活？”

到了縣城，沒鍋沒竈，用柴禾都得花錢。一點也不劃算。

到了縣城，他們一家很快圈了一片地。

洪氏沒看到宏四，有些好奇，“你家宏四呢？不是說讓他來幫忙嗎？”

陳氏一臉心疼道，“孩子太小了，我擔心把他累壞了。早上讓他待在家裏。中午就他到地裏幫忙。”

洪氏擔憂道，“這可不是咱們村，他要是跑出去玩，回不了住的地方咋辦？”

陳氏做了個稍安勿躁的手勢，“沒事。我已經把門給鎖上了。”

洪氏擰著眉，把兒子帶過來鎖上？這是陳氏幹出來的事兒？

她本能覺得這事有蹊蹺。

下了工，她裝作內急的樣子，急急忙忙跑到老二兩口租住的房子前。想了想，她沒有推開大門，而是跑到窗戶底下。裏面傳來宏四清朗的讀書聲。

她瞪圓眼睛，從後面繞到前面。

陳氏剛好回來，推開大門，“大嫂，你剛才跑那麽快幹什麽？”

洪氏跟在她身後進了屋。陳氏開了門，宏四正坐在床前，書本早已被他收拾起來了。

洪氏氣炸了，這個二弟妹太奸詐了。

為了讓她兒子能讀書，陳氏就讓宏四跟來，為的是可以每天監督他讀書。

這麽點的孩子，自控力很差。如果沒有大人在旁邊督促，孩子根本堅持不了多久。

她都可以想像，宏一這會肯定將書本扔到一邊，在村裏招貓逗狗瘋玩呢。

洪氏推開房門，在屋裏亂翻一通。

陳氏沒想到大嫂會突然發瘋，“大嫂，你這是幹什麽？到我們屋裏亂翻來了？”

洪氏不理她，很快從枕頭底下找到書，沖著陳氏得意洋洋道，“我就說你怎麽可能會這麽好心？原來你是讓宏四跟過來讀書。你也太陰險了。”

既然已經被發現，陳氏也不裝了，把書奪過來，“大嫂，我怎麽就陰險了？我又沒害人。你說這話可就喪良心了。”

洪氏沒想到陳氏這麽咄咄逼人，一時間竟楞住了。

就在這時，打飯的男人們也回來了。

洪氏像是找到了同盟，立刻到公爹和相公面前，把事情原原本本講了一遍。

陸老頭也有些驚訝，看了眼有些局促的陳氏，啥話也沒說，從自己的木盤裏撥了些飯菜給陸時夏，轉身走了。

公爹不給主持公道，洪氏急了，扯了下陸時春的胳膊，“你看爹，還向著二房。”

陸時春嘆了口氣，回了自己屋。

等洪氏也坐下，他無奈道，“你讓咱爹主持啥公道？是你自己不把宏一帶過來。你能怪得了誰？”

洪氏僵硬得扯了扯嘴角，是！她確實不想讓宏一過來。宏一才十歲啊。正長身體呢，地裏的活多重啊，要是把脊梁骨壓彎，長不成大高個，以後咋說媳婦啊？

洪氏憤憤不平道，“陳氏太不是東西了。她擺明是故意的。她怕我也把宏一帶來，所以才故意撒謊騙我們。”

這會兒才反應過來。這得多傻。陸時春給她拿了雙筷子，安慰她，“算了，這事已經這樣了。”

洪氏小心翼翼道，“你說我能不能跟咱爹說，回去把宏一帶過來？”

陸時春無奈了，反問她，“你知道回家的路嗎？”

洪氏還真不知道，她咬了咬牙，“我可以到縣城坐牛車回去，這邊離縣城很近的。”

陸時春扒飯，“咱們剛來，你就要回去，咱爹肯定不同意，而且回去一趟，光路費就得花十二文。回來還得二十四文，裏外裏三十六文，掙錢那麽容易吶？”

這也不行，那也不行。洪氏氣得趴在床上哭起來。

陸時春也沒安慰她，低頭扒飯。

相比洪氏，陸時秋可以說是心情正好。

幹雜耍終究不是成久之道，剛開始一天還能掙四五百文，到後來，一天連一百文都掙不到。

當他抽到“金舌頭”的金手指，他就在想怎麽用這東西掙錢了。

年前下了那趟館子，五個人花了八百四十文。簡直就是暴利。也讓他下定決心，一定要做吃食掙大錢，就像夜市上那個賣糖炒板栗的漢子一樣。

等家裏人都去打短工，陸時秋就去鎮上一趟，把爆炒蛤蜊所需的材料全部找齊了。

然後在家試著炒。炒完一鍋，他才發現，炒菜不是他想得那麽容易的。

一道菜的味道，不僅只取決於材料本身，放調料的順序和份量，以及火候的大小也至關重要。

一連炒了十來天，家裏人一天三頓都是爆炒蛤蜊，吃得家裏人的舌頭都長出燎泡了，他才終於把方子覆制出來。

這也得虧這方子本身並不覆雜。最關鍵的一點是去腥和用大火。

他甚至還無師自通，改良了方子。比他在顧家飯館吃的還要好那麽一點點。

等家裏人都滿意，陸時秋就琢磨進城賣蛤蜊了。

他用自己的積蓄在縣城租了一間房子。房主個老太太，還有個寡婦兒媳和五歲大的小孫子。三人相依為命，只能靠收租子生活。

陸時秋租的房子是他們家新蓋的茅草房。地方不大，勉強夠住。

1111不明顯他為什麽要做顧家飯館的招牌菜，【你就不怕縣太爺知道了會拿你開刀？】

古代官員的權力還是很高的。顧家飯館是縣太爺家開的，宿主完全是在擼老虎須啊。

陸時秋卻有自己的理由，“你不是說咱這縣太爺好名聲嗎？像這樣的人一般都會明著來。那些奸商就不一樣了，多半是用陰招。”

1111覺得宿主這是傻了，【縣太爺好名聲，那也不是你能欺負的。你咋想的呀？】

陸時秋想得也挺開，“我先掙上一兩個月，等他們發現這事，大不了，我還帶二丫賣藝去。”

1111：【你高興就好。】

陸時秋把家裏的那個破鍋修補好，然後又置辦跟糖炒栗子一樣的推車，又買了爐子，蜂窩煤，勺子和調料之類的東西。

光置辦這些東西就花了近二兩銀子，把陸時秋心疼得夠嗆。

他這次進城沒帶二丫，而是讓大丫跟著。比起二丫的粗手粗腳，顯然大丫更適合幫他忙。

這次依舊是夜市，他沒敢明目張膽擺在顧家酒樓對面，而是擺在夜市另一頭。

那邊賣的都是混沌，餃子之類的熱食攤子。

大丫頭一回進城，看什麽都新鮮，尤其是路過一家包子鋪，她饞蟲都快勾出來了。

陸時秋瞧見了，安慰道，“等咱掙了錢，明天就給你買。”

大丫有些不好意思地紅了臉。她到底不比二丫，還是知道大人掙錢不容易的。

她懂事得搖頭，“爹，不用。我吃饅頭也是一樣的。”

當她看到陸時秋賣力吆喝，她不再東張西望，而是跟著他一塊喊，“爆炒蛤蜊，七十文一份嘍。”

陸時秋沒敢要八十文，主要他這是小攤子。不比顧家飯館是個大酒樓。

但即使如此，他的要價還是比別家貴很多，擺了半個時辰，一個客人也沒有。

大丫站著腿都酸了，坐在條凳上，雙手捧著小臉，一臉羨慕得看著旁邊混沌攤來來往往的客人。

就在這時，幾個身穿青衣長衫的書生走過來，聽到陸時秋報的價格也沒有嫌貴，反而大咧咧坐下，“給我們來四份爆炒蛤蜊。”

陸時秋立刻應是。

他動作麻利，很快就炒了四盤上來。

他每份給的蛤蜊很足，甚至為了讓客人常來，他還特地把新鮮蛤蜊去殼，放進去一塊炒。

這就相當於，一盤雖然是兩斤的量，但是裏面的肉卻有一斤半。

除了量足，蛤蜊泡水加上香油和鹽，吐過一天沙，期間反覆換水，搓洗幹凈，確保裏面沒有一粒沙子，才運過來賣。甚至他泡蛤蜊用的不是普通的淡水，而是娘娘山的泉水。

四個客人吃著很是滿意，還給他了十文賞錢，“你這炒得很入味兒，比顧家飯館的還要好。”

陸時秋將銅板放到旁邊的盒子裏，沖著大丫笑，“看吧，開門紅。”

大丫也很高興，她還以為他們今晚會賣不出去呢。

有了這個開頭，接下來的生意越來越好了。來的客人大多都是條件稍微寬裕的書生。

大丫也沒嫌著，幫忙洗碗筷或者跑腿。

有不少客人想就著餅或饅頭一起吃，就會請大丫幫他們跑腿。

有那大方的客人還會給一文兩文的跑腿費。

兩人一直忙到子時，夜市上的客人已經寥寥無幾，陸時秋才叫醒坐在石頭上，睡得迷迷瞪瞪的大丫，“咱們快些回去吧。”

大丫揉了揉眼，發現周圍都在收拾自家的攤位，順便打掃地面。

大丫有樣學樣，也從自家小推車下面的框子裏取出掃把。

收拾妥當，兩人一起推著推車回到住的地方。

院子裏黑燈瞎火啥也看不見，房東一家早就睡了，陸時秋把推車放到院子裏，和大丫一起把車上的東西搬進出租屋裏。

簡單洗漱了下，陸時秋拍了拍大丫的背，“你累一晚上了，明天可以晚點起來。”

大丫爬到自己的小床，拉上草簾子，沈沈睡去。

陸時秋把錢袋子數了兩遍。

一個晚上，得了1450文。再幹一個晚上，他就能回本。這可比在街頭賣藝強多了。

陸時秋心情格外好，只願顧客飯館晚點發現，他多攢點錢。

收好錢袋，陸時秋躺到床上，沈沈睡去。夢裏，他又夢到上次那個小孩沖著他笑，那胖嘟嘟的樣子別提多可愛了。陸時秋忍不住笑出了聲。

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